本課內容涵蓋以下三個議題：
(一) 流行病學與預防醫學議題：以新興傳染病、慢性病致病模式、介入、和篩檢、臨床流行病學、基因環境交相作用與公共衛生、以及生物統計方法為五大主軸議題，邀請相關教師每次課程以小型研討會方式進行，內容包有系統的文獻回顧或統合分析、不同層面的最新研究發展、流行病學與預防醫學實務、以及決策過程和數量方法理論。
(二) 衛生政策與醫務管理議題：內容包括二代健保修法、從衛生經濟觀點談醫療照護、淺談品質、醫療品質與管理、公共衛生的再造、社會與健康不平等相關議題，每次上課邀請相關研究主題之教師講授並分享研究成果。
(三) 環境衛生與職業醫學及工業衛生議題：內容包括由國光石化爭議談工業發展與公共衛生、由飲用水水質談水及水污染防治、由三聚氰胺毒奶事件談食品安全管理、由認識環境賀爾蒙談生命的延續、由奈米科技談健康風險感知及管理政策相關議題，每次上課邀請相關研究主題之教師講授並分享研究成果。